Koffie en Thee
Koffie is van iedereen en lekker op veel momenten van de dag. Brasserie Streek serveert de lekkerste koffie -al dan niet als cappuccino, macchiato of verkeerd- van de koffiebranders van Peeze. De verse bonen worden voor elk kopje koffie vers gemalen en door een barista verder bereidt in onze Italiaanse koffiemachines.
Natuurlijk serveren wij verschillende soorten koffie, zoals je gewend bent: Cappuccino, Latte Macchiato, espresso of veel verse warme melk in je koffie verkeerd!
En zin in wat lekkers bij je koffie of thee? Kan natuurlijk, want we hebben heerlijk gebak. Vraag het de bediening.

Koffie- en theekaart
koffie | 2,6
cappuccino | 3
koffie verkeerd | 3
latte macchiato | 3,4
espresso | 2,6
dubbele espresso | 3,2
thee | 2,6
verse muntthee | 3,4
verse gemberthee | 3,4
warme chocomel | 3,2
+ slagroom | 0,5
diverse frisdranken | 2,8
appelsap biologisch | 3,4
verse jus d’orange | 3,9
Fristi/Chocomel | 2,8
COFEE SPECIALS
Streeks ‘Salted Caramel’ | 4
Latte macchiato – caramel
Speculoos Speciaal | 4
Latte macchiato – speculoos
Streeks ‘White Chocolate’ | 4
Latte macchiato – witte chocolade
Hazelnut | 4
Latte macchiato – hazelnoot
STREEKWATER
Met de watertap aan de bar dragen we bij aan duurzaam watergebruik.
STREEKwater 0,75 | 4
Plat water
STREEKwater 0,75 | 4
Bruisend water
SPECIAAL VOOR ONZE JONGE GASTEN
Glas limonade | 2,2
Fles limonade | 4,5
Thee
Thee krijgt een steeds prominentere plaats in restaurants. In Culemborg serveert Brasserie Streek thee van Peeze. Gewoon als glas, maar ook samen een theepotje delen voor vier personen. Daarnaast is er de zachte verse muntthee (met honing) en de wat scherpere thee van verse gember. Heerlijk voor als je even warm wilt worden of gewoon wilt genieten.
Warme Chocomel
Altijd lekker tijdens de koude dagen: een mok met verse chocomel, al dan niet met een grote toef slagroom. Onze barista maakt het vers voor je klaar.
Vrijdagmiddagborrel
Borrelen kan natuurlijk altijd, maar op de vrijdagmiddag sluit je de week af met een een drankje en een hapje. Let op, in de maanden juni en juli kan dit binnen uitsluitend op reservering en is lunchen of dineren verplicht. Uiteraard kan dat met een prachtig bier van het vat, een walsende wijn, maar ook met een Gin Tonic. Brasserie Streek heeft bijzondere gins in het assortiment met hoogwaardig tonicwater.

Borrel & Bites
COCKTAILS
Aperol Spritz | 8,5
Prosecco – Aperol bruiswater – sinaasappel
Limon Spritz | 8,5
Prosecco – limocello bruiswater – citroen
Espresso Martini | 9
Vodka – koffie – vanille – bitters
Pornstar Martini | 9
Passievrucht – vanille
Amaretto Sour | 9
Amandel – citroen – bitters
Strawberry Daiquiri | 9
Rum – aardbei – limoen
Bring me back to Bali | 9
Vodka – pandan – passievrucht – Bali thee
GIN & TONIC
Frisse gin & tonic gegarneerd met munt, komkommer of bessen
Hendricks gin | 6
Bulldog gin | 4
+Fever tree tonic | 3,4
BITS & BITES
brood met dips | 5,8
bitterballen | 8
kaasstengels | 8
chicken wings | 8
chorizo kroketjes | 6
nacho’s | 9
lauwwarm met zure room – tomatensalsa – cheddar
le frique | 6
6 frikandelletjes met venkelzaad baharatmayonaise
oesters | 3,5 per stuks
rode wijn azijn – sjalot
nacho’s carne | 11
lauwwarm met gehakt – kaas – crème fraîche – tomatensalsa
streek plank | 19
kaas – fuet – pinda’s – zoutjes – bitterballen – brood – dips
asian plank | 26
gyoza – loempia – yakitori bapao – tatsuta
streek de luxe | 55pp (2 pers)
fles Alexandre Penet – oesters – nacho’s – gerookte zalm leverpate – brood en dips – crispy chicken – olijven – zoutjes