Koffie en Thee

Koffie is van iedereen en lekker op veel momenten van de dag. Brasserie Streek serveert de lekkerste koffie -al dan niet als cappuccino, macchiato of verkeerd- van de koffiebranders van Peeze. De verse bonen worden voor elk kopje koffie vers gemalen en door een barista verder bereidt in onze Italiaanse koffiemachines.

Natuurlijk serveren wij verschillende soorten koffie, zoals je gewend bent: Cappuccino, Latte Macchiato, espresso of veel verse warme melk in je koffie verkeerd!

En zin in wat lekkers bij je koffie of thee? Kan natuurlijk, want we hebben heerlijk gebak. Vraag het de bediening.

Koffie- en theekaart

koffie | 2,6

cappuccino | 3

koffie verkeerd | 3

latte macchiato | 3,4

espresso | 2,6

dubbele espresso | 3,2

thee | 2,6

verse muntthee | 3,4

verse gemberthee | 3,4

warme chocomel | 3,2
+ slagroom | 0,5

diverse frisdranken | 2,8

appelsap biologisch | 3,4

verse jus d’orange | 3,9

Fristi/Chocomel | 2,8

COFEE SPECIALS

Streeks ‘Salted Caramel’ | 4
Latte macchiato – caramel

Speculoos Speciaal | 4
Latte macchiato – speculoos

Streeks ‘White Chocolate’ | 4
Latte macchiato – witte chocolade

Hazelnut | 4
Latte macchiato – hazelnoot

STREEKWATER

Met de watertap aan de bar dragen we bij aan duurzaam watergebruik.

STREEKwater 0,75 | 4
Plat water

STREEKwater 0,75 | 4
Bruisend water

SPECIAAL VOOR ONZE JONGE GASTEN

Glas limonade | 2,2

Fles limonade | 4,5

Thee
Thee krijgt een steeds prominentere plaats in restaurants. In Culemborg serveert Brasserie Streek thee van Peeze. Gewoon als glas, maar ook samen een theepotje delen voor vier personen. Daarnaast is er de zachte verse muntthee (met honing) en de wat scherpere thee van verse gember. Heerlijk voor als je even warm wilt worden of gewoon wilt genieten.

Warme Chocomel
Altijd lekker tijdens de koude dagen: een mok met verse chocomel, al dan niet met een grote toef slagroom. Onze barista maakt het vers voor je klaar.

Vrijdagmiddagborrel

Borrelen kan natuurlijk altijd, maar op de vrijdagmiddag sluit je de week af met een een drankje en een hapje. Let op, in de maanden juni en juli kan dit binnen uitsluitend op reservering en is lunchen of dineren verplicht. Uiteraard kan dat met een prachtig bier van het vat, een walsende wijn, maar ook met een Gin Tonic. Brasserie Streek heeft bijzondere gins in het assortiment met hoogwaardig tonicwater.

Borrel & Bites

COCKTAILS

Aperol Spritz | 8,5
Prosecco – Aperol bruiswater – sinaasappel

Limon Spritz | 8,5
Prosecco – limocello bruiswater – citroen

Espresso Martini | 9
Vodka – koffie – vanille – bitters

Pornstar Martini | 9
Passievrucht – vanille

Amaretto Sour | 9
Amandel – citroen – bitters

Strawberry Daiquiri | 9
Rum – aardbei – limoen

Bring me back to Bali | 9
Vodka – pandan – passievrucht – Bali thee

GIN & TONIC

Frisse gin & tonic gegarneerd met munt, komkommer of bessen

Hendricks gin | 6

Bulldog gin | 4
+Fever tree tonic | 3,4

BITS & BITES

brood met dips | 5,8

bitterballen | 8

kaasstengels | 8

chicken wings | 8

chorizo kroketjes | 6

nacho’s | 9
lauwwarm met zure room – tomatensalsa – cheddar

le frique | 6
6 frikandelletjes met venkelzaad baharatmayonaise

oesters | 3,5 per stuks
rode wijn azijn – sjalot

nacho’s carne | 11
lauwwarm met gehakt – kaas – crème fraîche – tomatensalsa

streek plank | 19
kaas – fuet – pinda’s – zoutjes – bitterballen – brood – dips

asian plank | 26
gyoza – loempia – yakitori bapao – tatsuta

streek de luxe | 55pp (2 pers)
fles Alexandre Penet – oesters – nacho’s – gerookte zalm leverpate – brood en dips – crispy chicken – olijven – zoutjes